第195章 有癞蛤蟆想吃表妹这块天鹅肉(第2/2 页)
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秦大宝把妞妞和雯雯放下,来到厨房,伸手从麻袋里面拿出两个饭盒,一个饭盒里是猪蹄,一个是肘子。
他又拿出两个收拾好的兔子,准备做五香手撕兔,
他做的手撕兔,类似于四川成都的做法,先是把冰糖炒色,倒在兔肉里,再用盐、料酒、姜、葱、花椒把兔肉腌制好,这样吃起来香味更浓,
兔子腌上半个小时,已经入味,他把兔子放入配好的卤水中,先用大火烧开,再用小火保持卤水微开,一直将兔子卤到皮熟肉烂,再熄火浸泡二十分钟,取出后将兔子凉干撕碎,就可以吃了。
一顿好吃的,又把弟弟妹妹们给征服了,吃完饭,哄着妹妹玩了一会儿,看看天色还早,秦大宝得赶紧回去,他记得跟傻柱约好了要卤猪头和下水,
这猪下水里大宝是不吃肺子的,这是上辈子落下的毛病,不管是什么动物的肺子,他都
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